photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La mairie de ST PIERRE D OLERON recrute Cuisinier (H/F) en production froide pour cuisine centrale. - Production de repas, notamment entrées et desserts et distribution et de service des repas. - Assure l'ensemble des activités liées à l'entretien des locaux et matériels de restauration COMPETENCES REQUISES : Connaissances générales et théoriques Microbiologie et règles d'hygiène Procédure HACCP Conditions de remise des repas au consommateur techniques de service en salle (à table) Gestes de premiers secours Allergies alimentaires et contre-indication Maitrise du matériel, des techniques et des produits Notion de pourcentage, dosage, proportion Gestes et postures de la manutention manuelle Règles de propreté Risques électriques, thermiques Consignes de sécurité, registre de sécurité Toxicité des produits MISSION : Production de préparations culinaires - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration des mets - Réaliser des préparations culinaires - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines (maitrise des consommation d'énergie, réduction et tri des déchets, recyclage des huiles alimentaires..) - Appliquer et respecter les procédures et[...]

photo EXPOSITION - CHAMPIONNES FRANÇAISES D'EXCEPTION

EXPOSITION - CHAMPIONNES FRANÇAISES D'EXCEPTION

Manifestation culturelle, Peinture

Royan 17200

Du 18/06/2021 au 31/07/2021

Jardins de la Mer, Front de Mer - Ville de Royan : 05 46 39 56 67 - mairie@mairie-royan.fr - Gratuit Elles ont marqué l’histoire du sport français par leurs performances. Ces sportives d’exception ont remporté des médailles d’or aux Jeux olympiques, battu des records du monde, collectionné les victoires. Pourtant, elles restent souvent méconnues. Cette présentation des championnes françaises d'exception met en lumière ces femmes qui sont un exemple et un modèle à montrer au plus grand nombre afin notamment d’encourager les filles à la pratique du sport et à la participation aux compétitions sportives. Soumis aux gestes barrières

photo EXPOSITION PHOTO - INSULAIRE DE NICOLAS PLUCHON

EXPOSITION PHOTO - INSULAIRE DE NICOLAS PLUCHON

Manifestation culturelle, Peinture

La Couarde-sur-Mer 17670

Du 01/07/2021 au 31/08/2021

Il y a des voyages planifiés, un an en Australie, et d'autres qui s'inscrivent dans la continuité du premier par opportunité, telle la découverte de la Nouvelle-Zélande et des Seychelles. L'exploration de la faune et la flore se mue alors en découverte sociétaire au cours de 16 mois dans l'hémisphère sud. Exposition photographique par Nicolas Pluchon. d'Oléron à la Nouvelle-Zélande, en passant par l'Australie et les Seychelles. A découvrir aux horaires d'ouverture de la Mairie. Entrée libre.

photo LA NUIT ETOILEE

LA NUIT ETOILEE

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Peinture, Patrimoine - Culture

Saint-Clément-des-Baleines 17590

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Saint-Clément-des-Baleines se tourne vers le ciel ! En partenariat avec l’association Ré Astronomie, la mairie de Saint-Clément-des-Baleines vous propose une exposition d’astrophotographies à la salle municipale les 17 et 18 juillet (9h30-13h & 15h-19h) et une soirée spéciale d’observation du ciel le dimanche 18 juillet à 21H30. Pour l’occasion, l’éclairage public sera exceptionnellement éteint ce soir-là. Animation gratuite sur le terre-plein du moulin rouge, près du chapiteau de la Java des Baleines.

photo EXPOSITION D'OLIVIER ROUSTAING - DU PIN SUR LA PLANCHE

EXPOSITION D'OLIVIER ROUSTAING - DU PIN SUR LA PLANCHE

Manifestation culturelle, Peinture

Loix 17111

Du 30/07/2021 au 06/08/2021

Passionné de dessin et d’arts graphiques depuis toujours. Il est formé à l’école des beaux-arts de Nantes et diplômé en 1989 de l’école d’arts appliqués Pivaut. Durant de nombreuses années, Olivier Roustaing a travaillé sur des restaurations de fresques d’églises pour les monuments historiques et sur différents projets décor en mairie, châteaux et pour des particuliers. Aujourd’hui, il se consacre essentiellement à la peinture sur toiles. Il utilise le pin qu’il décline sous toutes ses formes car c’est un support idéal pour faire rentrer la lumière, il aime retrouver des jeux de contraste que l’on peut apercevoir dans la nature, Olivier Roustaing joue avec les couleurs ce qui lui donne son style bien particulier, il crée lui-même ses teintes Dans cette exposition, vous retrouverez des peintures sur toiles, huile ou acrylique. Entrée libre durant les heures d’ouverture de l’office du tourisme Retrouver Olivier Roustaing Tél : 06 63 69 50 28 Mail : o.roustaing@gmail.com Facebook : Olivier Roustaing Instagram : @olivierroustaing

photo EXPOSITION D’OLIVIER ROUSTAING

EXPOSITION D’OLIVIER ROUSTAING

Manifestation culturelle, Peinture

Loix 17111

Du 30/07/2021 au 06/08/2021

Exposition d’Olivier Roustaing Artiste peintre Du pin sur la planche Du vendredi 30 Juillet au vendredi 6 août Passionné de dessin et d’arts graphiques depuis toujours. Il est formé à l’école des beaux-arts de Nantes et diplômé en 1989 de l’école d’arts appliqués Pivaut. Durant de nombreuses années, Olivier Roustaing a travaillé sur des restaurations de fresques d’églises pour les monuments historiques et sur différents projets décor en mairie, châteaux et pour des particuliers. Aujourd’hui, il se consacre essentiellement à la peinture sur toiles. Il utilise le pin qu’il décline sous toutes ses formes car c’est un support idéal pour faire rentrer la lumière, il aime retrouver des jeux de contraste que l’on peut apercevoir dans la nature, Olivier Roustaing joue avec les couleurs ce qui lui donne son style bien particulier, il crée lui-même ses teintes Dans cette exposition, vous retrouverez des peintures sur toiles, huile ou acrylique. Entrée libre durant les heures d’ouverture de l’office du tourisme Retrouver Olivier Roustaing Tél : 06 63 69 50 28 Mail : o.roustaing@gmail.com Facebook : Olivier Roustaing Instagram : @olivierroustaing

photo EXPOSITION - C’EST L’HISTOIRE D’OCTOBRE ROSE

EXPOSITION - C’EST L’HISTOIRE D’OCTOBRE ROSE

Manifestation culturelle, Peinture

Royan 17200

Du 01/10/2021 au 30/10/2021

Jardins de la Mer, Front de Mer - Service Santé Ville de Royan : 05 46 39 56 67 - sante@mairie-royan.fr - Gratuit Comme chaque année, le mois d’octobre est dédié à la sensibilisation au dépistage du cancer du sein. La campagne nationale Octobre Rose, à laquelle s’associe la Ville de Royan, est l’occasion de rappeler l’importance de cet acte de prévention. En quoi consiste le dépistage ? Qui est concerné ? Comment en bénéficier ? À quelle fréquence ? Cette exposition créée un cheminement, grâce à des visuels rétrospectifs et des panneaux d’information, pour répondre aux questions que l’on peut se poser sur le cancer du sein, enjeu majeur de santé publique. Soumis aux gestes barrières

photo EXPOSITION - GROSSESSE ET ADDICTIONS

EXPOSITION - GROSSESSE ET ADDICTIONS

Manifestation culturelle, Peinture

Royan 17200

Du 18/10/2021 au 29/10/2021

Au Centre Hospitalier Royan Atlantique, au niveau du Centre Périnatal de Proximité et des consultations externes - Par le Réseau Périnatal Nouvelle-Aquitaine en collaboration avec le Groupe Hospitalier Littoral Atlantique, avec le soutien de la Ville de Royan - Service Santé, Ville de Royan : 05 46 39 56 67 - sante@mairie-royan.fr - Gratuit Alcool, tabac, cannabis, héroïne, cocaïne, médicaments… Vous êtes enceinte ? Vous avez un projet de grossesse ? Vous consommez une de ces substances ? L’exposition itinérante « Grossesse et addictions » vous informe sur les effets, les risques et sur les professionnels et ressources du territoire. Soumis au pass sanitaire et aux gestes barrières

photo EXPOSITION - SALON D’AUTOMNE

EXPOSITION - SALON D’AUTOMNE

Manifestation culturelle, Peinture

Royan 17200

Du 27/11/2021 au 31/12/2021

Espace d’Art Contemporain, 19 quai Amiral Meyer - Ouvert tous les jours sauf le lundi et jours fériés - 05 46 39 94 45 - bravo.culture@mairie-royan.fr - Gratuit Venez découvrir les œuvres sélectionnées parmi les propositions d’artistes, aussi bien amateurs que professionnels, qui ont travaillé, cette année, sur le thème de la nature. Toutes sortes de supports et de techniques sont représentés. Le jury composé d’artistes et de professionnels des arts plastiques et graphiques a étudié chaque œuvre avec attention et bienveillance afin de proposer une exposition de qualité, représentative de la diversité des inspirations de chacun. En marge de cette exposition, Marie Motut Pattedoie, lauréate de l’édition précédente, expose ses œuvres dans un espace spécialement dédié.

photo EXPOSITION LES MONUMENTS AUX MORTS

EXPOSITION LES MONUMENTS AUX MORTS

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Médis 17600

Du 02/11/2021 au 14/11/2021

Cette année, à l’occasion du centenaire du monument aux morts, celui-ci sera mis à l’honneur. Du 2 au 14 novembre, des panneaux illustrant les édifices du canton de Saujon seront installés dans la salle du Conseil de la mairie. En parallèle, des mannequins représentants les belligérants du conflit seront habillés avec les uniformes de soldats français, allemands et américains. Monsieur Sarrazin, historien, expliquera également l’art des tranchées. Il sera présent du 9 au 11 novembre à la mairie de Médis, mardi 9, de 10h à 12h et de 14h à 16h30 ; mercredi 10 et jeudi 11, de 9h à 12h. La cérémonie du 11 novembre se déroulera à 9h, sur la place Paul Beau.

Ressources supplémentaires